1. تکنولوژی فرآوری میوه های خشک و کنترل کیفیت آنها
Author: زمردی، شهین ، 1345-
Library: Vali Asr University Central Library (Kerman)
Subject: میوه ها -- خشک کردن ,موادغذایی -- نگهداری
Classification :
TX
609
/
ز
8
ت
8
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)